Hola chic@s!
Os dejo la receta de potito de pollo con verduras para Thermomix TM5 o TM31 para aquellas que ya estáis con la alimentación complementaria con vuestros bebés, espero que les guste.
Ingredientes:
- 150 gr de puerros (la parte blanca)
- 250 gr de calabacín
- 175 gr de zanahorias
- 30 gr de aceite
- 300 gr de agua
- 180 gr de pollo
Preparación:
1.- Pelamos y limpiamos bien los puerros, el calabacín y las zanahorias y los cortamos en trocitos.
2.- Las ponemos en el vaso junto al aceite y lo programamos 7 segundos, velocidad 4.
3.- Una vez triturado sofreímos 8 minutos, 120 grados, velocidad 1.
4.- Bajamos las verduras al fondo del vaso y añadimos las pechugas de pollo limpias y troceadas, y programamos 20 minutos, 100 grados y velocidad 1.
5.- Para finalizar trituramos todo 3 minutos en velocidad progresiva del 4 al 9.
Y ya lo tenemos listo!
Con estas cantidades me ha dado para 5 botes de 180ml, deben estar como máximo 48h en la nevera, yo dejo 2 fuera y congelo los otros 3.
La fruta la encargo en http://www.frutascharito.es que tienen servicio a domicilio gratuito con un pedido mínimo de 30€ y la calidad es excelente.
Y como os comenté en el post anterior, yo conservo los potitos en estos vasos de almacenamiento de comida Philips Avent, venden un pack de 20 botes, 10 de 180ml y 10 de 240ml, se pueden apilar y meter en el congelador sin problemas.
Os dejo los links:
http://www.philips.es/c-p/SCF720_10/avent-vasos-de-almacenamiento-de-comida-avent
Muchos besos. Silvia.